あなたは水耕栽培をご存じだろうか？水耕栽培とは土を使わず植物を育てる方法である。
水耕栽培は屋内でできたり、大きなスペースがいらなかったり、虫が苦手な人にも向く現代に適した農業法である。
私の家でも水耕栽培を行った経験も含めて書こうと思うので少しでも興味がある方はどうぞ！！
今回はその水耕栽培と関連資格についてである。
●この記事でわかること
・水耕栽培に興味がある方
・虫は苦手だけど農業に興味がある方
・農業や家庭菜園に興味ある方
・物価の高騰対策で野菜を自分で作ってみたいと思っている方
水耕栽培とは
水耕栽培とは土を使わず植物を育てる方法である。スポンジやハイドロゲルを用い栄養を含んだ養液に根っこを付けることで家の中でも栽培することができる。世間の認知度はあまり高くないため初めて聞いたという方も多いように感じる。なので簡単なメリット・デメリットを説明していく。
水耕栽培のメリット
①成長が早いこと
②屋内やベランダでも栽培できる(少ないスペースでも育てれる)
③天気に左右されない
④虫が苦手な方でも育てやすい
⑤低予算でも育てれる
水耕栽培のデメリット
1.初期費用が掛かる
2．根にカビが生えることがある
3．できない野菜が多い
我が家の水耕栽培経験について
我が家では色んな事にチャレンジするので水耕栽培に関しても独自に調べ行っていた。発芽までは行くが途中から育たなくなるイメージが強い。成長は比較的早いので発芽は見ていてとても面白いが成長するにつれて葉が萎れてしまうことが多々あった。また根腐れや藻ができたりという経験がありとても難しい印象がある。本格的なLEDライトや温度管理を行っていなかったため、かけたお金はそこまで高くなく野菜のタネ代と100均グッズ、または廃棄予定品で行っていた。
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具体的な育成方法は以下の通りである。
必要なモノ：卵のパック(プラスチックのモノ)、コットン、ハイポネックス(上記商品)、スポンジ、スタバの容器、野菜のタネ、水道水
タネの準備
①卵のパックの凹み部分にコットンをいれ湿らすように水道水を入れる。乾燥してきたら水を補充する。
②コットンを軸に発芽してくるので3㎝ほど延びるまで育てる。
ここから下準備
③スポンジの硬い部分を切り取り柔らかい部分だけにし、3×5など適当な大きさに切り分ける。(普通のスポンジを8(2×4)か10(2×5)分割する)また後々タネを入れるので真ん中に長編に平行な一線切れ目を入れておく。
④スタバの容器のフタの真ん中に3×3の十字に切り目を入れる。この後フタを逆向きにして使うため
⑤スタバの容器に水道水をいれハイポネックスを記載量に希釈し入れる。
ここからが少し難しい
⑥コットンで育てた芽を先ほど切れ目をお入れたスポンジに挟む。
⑦タネを挟んだスポンジを芽が上に出るような形で逆向きのスタバ容器のフタに無理やりねじ込む。
入らない場合は十字の切り込みを少し大きくする。
⑧タネスポンジ入りのフタを容器の上にのせてスポンジ下部にハイポネックス(養液)が触れていることを確認する。
⑨大きくなったら収穫する。
私の家庭では発芽までの期間は水耕栽培、葉や根がしっかりしてきたら外の家庭菜園に移行することで野菜の栽培するのが一番うまくいってる印象である。
水耕栽培に向く野菜、向かない野菜
水耕栽培に向く野菜
主に葉物野菜、ハーブなどと相性がいい
・リーフレタス
・水菜
・ベビーリーフ
・バジル
・パクチー
・豆苗
・ブロッコリースプラウト
水耕栽培に向かない野菜
根菜類
・大根
・にんじん
・ジャガイモ
・さといも
・かぶ
水耕栽培は難しい
ここまでの話で水耕栽培の基本的なことは把握できただろう。実際、水耕栽培をするのは簡単なのかというと意外と難しいというのが本音である。まず、色んなサイトで水耕栽培の説明などがあるが水耕栽培自体の認知度が低く、近年注目され始めたところのためあまり詳細の書かれた本やサイトが少ないのも理由である。育成方法や発育条件などや育つ野菜などの情報は頑張って調べれば少しずつ出てこなくもないが実際の栽培についての記載がないモノも多い。つまりはある程度トライ＆エラーで行ってみないとわからない部分があるのが現状である。ただスタートの知識を持った状態で始めるのと持っていない状態で始めるのでは大きく差が出てしまうため、正しい知識を持つことが好ましい。正しい知識を体系的に理解するのは関連資格をとることがってとり早いだろう。
水耕栽培に関係する資格
水耕栽培に関する資格は2つある。
・水耕栽培士
・水耕栽培インストラクター
それぞれ別の主催団体のものであり下記のような資格である。
| 水耕栽培士 | 水耕栽培インストラクター | |
| 主催団体 | 日本生活環境支援協会(JLESA) | 日本インストラクター技術協会(JIA) |
| 受験資格 | 特になし | 特になし |
| 受験料(税込) | 10,000円 | 10,000円 |
| 受験申込方法 | インターネット申込 | インターネット申込 |
| 受験方法 | 在宅受験 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70％ | 70％ |
| 合格率 | 不明 | 不明 |
在宅受験できる点や水耕栽培に関する知識など共通のところが多いので「諒設計アーキテクトラーニング」や「SARAスクール」の通信講座を利用しW資格取得する方も多い。
関連通信講座のすゝめ
水耕栽培に関する資格でのオススメは「諒設計アーキテクトラーニング」や「SARAスクール」で通信講座を受けることだろう。オススメする理由は以下の通りである。
①短い時間で資格をとることができる。
②基本コースとプラチナコースなど選べるコースがある。
③専門教材でプロから教わることができる。
④プラチナコースにすると課題提出するだけで資格取得できる。
通信講座は独学と比べ勉強が続けやすく、挫折しにくい。また、短期では２か月で資格取得できるので飽き症な方でもとることができる。
ここまで聞いても「でも、資格勉強なんてあんまりしてきてないし不安かも…」という方も一定数いるだろう。そのような方にはプラチナコースにすることで資格試験免除で２つの資格を取得できるモノもあるので気張らず挑戦してみてはどうだろうか。
逆に色んな資格をとっている方や勉強に対しある程度自信がある方や、費用をできるだけ抑えたい方は基本コースをオススメする。
水耕栽培士と水耕栽培インストラクターどっちがいいの？
水耕栽培関連資格二つがあり、正直二つの資格の資格が欲しいか…と言われるとそこまではないという方も一定数いるだろう。同じ努力、金額ならもちろん欲しいだろうが現実は単品でとる方が受験料が安いのは当然である。
そこで多くの方が考えるのは「結局どちらの方がいいの？」ではないだろうか？
その疑問に関する結論から言うと目的や用途によるということになるだろう。
趣味として水耕栽培を楽しみたい方、自分単体で水耕栽培を行いたい方は水耕栽培士を、副業などで他の方に教えたりして稼ぎたい方は水耕栽培インストラクターをとることをオススメする。
内容としては水耕栽培士に指導をプラスした内容が水耕栽培インストラクターであり基本は水耕栽培士と同じである。なので用途で分けるのが適切だろう。
水耕栽培では物足りなくなったら畑を持つのも検討
水耕栽培だけでは作れる野菜には限りがあるので水耕栽培に慣れてきてもっと農業をしてみたいと思った方は下記リンクから私が以前に書いた農業に関する記事にも目を通していただけたらと思う。
【初心者必見】農業してみませんか？都会で出来る農業体験！！水耕栽培で身に着けた知識を活かしたり、私の家庭のように水耕栽培からの畑移行といった流れで畑をしてみるのも楽しいだろう。ただ、急に畑をもつのはハードルが高いのでシェア畑から畑デビューしてみてはどうだろうか？
まとめ
・水耕栽培は虫が苦手な方、大きなスペースがない方、また室内でもできる栽培方法である。
・100均グッズやペットボトル、スポンジなど身近な物中心に低予算で始めることができる。
・水耕栽培士や水耕栽培インストラクターの資格をとるには諒設計アーキテクトラーニングやSARAスクールの通信講座をオススメする。
・どちらか一つだけをとろうと考えている方は水耕栽培士は自分の水耕栽培のため、副業などで教えたい方は水耕栽培インストラクターの資格がオススメ。
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2025年11月6日 初投稿
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